最近家で仕事をすることが多くなった。会社の維持経費を節約するためだが、家にいるとつい何かに凝ってしまう。最近凝っているのがパン。食べるほうではなくて焼く方。で、買いました、通販サイトの楽天市場で話題の南部鉄製「タミさんのパン焼き器」。プレーンなパンなら約10分、薄力粉50gで出来上がるので経済的。ココアパン、フィッシュソーセージのパンケーキ、おさつパン、焼きおにぎりまでできる。仕事が終わればパン焼きだ～。
最近、家で仕事をすることが多くなってきた。会社の方針で維持費を節約するために週１日は自宅勤務だが、そのせいだろうか、料理をする機会が増えてきた。通販サイトで、使い易い鍋を探していたら、こんなよさそうな鍋を見つけた。その名も「ウー・ウェンパン」。この鍋、中国家庭料理研究家として有名なウー・ウェンさんの名前を冠した鍋とのこと。炒める、揚げる、煮る、蒸すまで基本調理がこれだけでできる。とにかく便利です。